پیش غذا مرینیت کدو

[Negar-]

مواد لازم برای مرینیت کدو​

• کدو :یک کیلو
• سیر تازه له شده:یک قاشق مرباخوری
• روغن زیتون :یک چهارم فنجان
• نمک و فلفل :به میزان دلخواه
• سبزی خشک از هرنوع به دلخواه :برای تزئین

مرینیت کدو

طرز تهیه مرینیت کدو​

داخل ظرفی سیرله شده را با روغن زیتون و مقداری نمک و فلفل مخلوط کنید و کدوهای شسته شده با پوست را به صورت حلقه ای خرد کنید و داخل مخلوط سیر بغلطانید و بعد در روغن به مدت پنج دقیقه تفت دهید تا طلایی رنگ شوند.

روی کدو ها...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.