دسر شارلوت انار

[Negar-]

مواد لازم برای رشارلوت انار:
بیسکوئیت لیدی فینگر:به میزان لازم
آب انار :600 میلی لیتر
خامه :300 گرم
شکر :150 گرم
وانیل :یک چهارم قاشق چایخوری
ژلاتین :5 قاشق چایخوری
مواد لازم برای بیسکوئیت لیدی فینگر
تخم مرغ:6 عدد
شکر:150 گرم
آرد :220 گرم
وانیل :یک چهارم قاشق چایخوری
کرم تارتار :یک چهارم قاشق چایخوری
نمک :یک هشتم قاشق چایخوری
بکینگ پودر :نصف قاشق چایخوری
پودر شکر :اندکی
شارلوت انار
طرز تهیه شارلوت انار
ابتدا روش درست کردن بیستکوییت لیدی فینگر را آموزش میدهیم.

فر را با حرارت 220 درجه سانتی گراد روشن کنید و کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.

6 عدد تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و زرده های آن را جدا کرده و در ظرفی دیگر به همراه نصف شکر هم بزنید.

وانیل را افزوده و با هم زن برقی همه مواد را...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.