متفرقه آبغوره خانگی

[Negar-]

چه نوع غوره ای برای آبگیری مناسب است ؟​

برای تهیه ی آب غوره، می توانید از انواع غوره استفاده کنید، فقط کافی است غوره انتخابی شما کاملا ترش و نارس باشد تا آبغوره ترشی داشته باشید. نوع غوره مورد استفاده برای تهیه آبغوره با کیفیت، بهتر است از نوع عسگری باشد که هسته ندارد، اما غوره های دانه درشت آب بیشتری دارند.

آبغوره خانگی​

مواد لازم برای تهیه آبغوره​

• غوره عسکری یا شیرازی به میزان دلخواه
• نمک به میزان لازم

طرز تهیه آبغوره خانگی:​

غوره ها را پاک کنید و دم آنها را بگیرید.

در یک ظرف بزرگ آب غوره ها را شسته و آبکشی کنید.

روی یک دستمال تمیز و نخی غوره ها را پهن کنید تا کاملا خشک شوند...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.