جهان معرفی ۲۰ مورد از بهترین رستوران های هند | آسیا

["KÁlON]

۱-ساروانا بهاوان | saravana bhavan
یکی از رستوران های معروف هند ساروانا بهاوان است که ۸۱ شعبه در شهرهای مختلف هند دارد. این رستوران ها بیشتر در ایالت های جنوبی و غربی هند است، البته سه شعبه در شمال هند دارد. رستوران ساروانا بهاوان یکی از رستوران هند که صورت زنجیره ای است و نام یک یک برند غذایی در هند محسوب می شود. در این رستوران غذاهای آسیایی و قفقازی و البته هندی پخته می شود. از رستوران هایی است که اگر بخواهید غذا را برای شما پیک می کند. تمامی رستوران هایش از محیطی دوستانه و آراسته هستند. برای پذیرایی اولی هم یک نوشیدنی جداگانه از حساب تان به میز شما آورده می شود که در لیئان های های کوچک است. غذاهای گیاهی هندی اصیل، غذاهای ژاپنی، چینی، قفقازی را دارد. یکی از شعبه های...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

["KÁlON]

۲-کاراوالی درر بنگلور | Karavalli,Bengaluru
رستوران کاراوالی در سال ۱۹۹۰ در ایالت بنگلور در قسمت ساحلی افتتاح شد و از همان ابتدای کار برای مشتریانش طعم ویژه ای در نظر گرفت. اینجا یکی از جذابترین رستوران های هند است چرا که این رستوران از آغاز کار قصد داشت، طعم غذاهای ساحل جنوب غربی هند را حفظ کند و غذاهای لذیذ هندی دریایی برای مشتریانش بپزد و نزدیک به حدود سی دو سال سابقه نیز موفق شد. در این رستوران با ادویه های کامل سنتی مانند میخک، دارچین، فلفل های خانگی و تازه ترین سبزی ها و گوشت دریایی برای پخت غذاها استفاده می شود. در این رستوران دستورالعمل های پخت غذاهای اصیل و سنتی که گاهی روبه فراموشی بود دوباره مورد استفاده سرآشپزها قرار گرفته است و طعم غذاهای گذشته توسط سرآشپزها مجرب...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

["KÁlON]

۳- رستوران بخارا در دهلی نو | Bukhara ,New Delhi
در دهلی نو رستوران با کیفیت کم نیستند. رستوران بخارا یکی از رستوران های هند است که به لحاظ کیفیت زبانزد رستوران آسیایی نیز شده است. این رستوران با فضای شیک و لاکچری ساخته شده است که تخصص بالایی در غذاهای شمال هند دارد. در این رستوران غذاهای دال عدس بخارا، سیکاندری نان، میگوهای جامبو، پیاز های سوخاری و فرنگی هایش معروف است.‌ در این رستوران با طعم غذاهای شمال هند آشنا می شوید به شرطی که مقصد بازدیدی شما در قسمت شهر دهلی و دهلی نو باشد

منبع الی گشت

 

["KÁlON]

۴ – رستوران کُمرین | Comorin, Gurugram
اگر به دنبال فضای لوکس و شیک در هند هستید به شرطی که مقصد شما ایالت گوراگرام باشد رستوران کمرین بهترین پیشنهاد برای شما است. این رستوران تحت مالکیت و اداره EHV بخشی از هلدینگ هتلداری هند اداره می شود. در این رستوران غذاهای هندی چون کانال نیاری، کرالامین کاری، و….. طبخ می شود که طعم های دل انگیزی برای مشتریان دارد و از سراسر دنیا مشتری دارد و به خاطر کیفیت که دارد در لیست صد رستوران برتر آسیا قرار گرفته است. رستوران هایی که در لیست صد رستوران برتر دنیا قرار دارند معمولا گرانتر هستند. اما این لیست ممکن است هر ساله تغییر کند. در هندوستان حدود ۱۰ الی ۱۲ رستوران در این لیسا قرار دارد و رستوران های هند از این منظر مقام مهمی در رستوران های دنیا...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

["KÁlON]

۵- رستوران دم پخت دهلی نو | Dum Pukht, New Delhi
این رستوران در دهلی نو افتتاح شده است. از رستوران های هندی است که با کیفیت ویژه و خلاقیت در بسته بندی غذا زود شهره شد. این رستوران چندسالی است که کار خود را آغاز کرده اما رضایت مشتری های خود را جلب کرده است. مهمان و مشتری هایش ا طعم غذاهای لذیذ هندی چون بریانی ها که از کباب های هند است، شاهی توکراها، و بشقاب های سبزیجات نظرات خوبی دارند. این رستوران هم غذای گیاهی و هم غذای گوشتی دارد. تمام غذاهای آن با نماد عشق بسته می شود که از خلاقیت رستوران دم پخت دهلی نو به شمار می رود

منبع الی گشت

 

["KÁlON]

Avartana, Chennai-6
اگر به شرق هند سفر داشت و در شهر چنیا از ایالت بنگال بودید بهترین رستوران از مجموعه هتلی ITC Grand chennai Childrenاست. این مجموعه هتل پیش رفته رستوران اَوارتان دارد که غذاهای شرقی و جنوب شرقی هند را میتوانید در آن تجربه کنید. محیط رستوران یکی از لوکس ترین رستوران های هند است و بسیار با دقت طراحی شده است. این رستوران غذاهای دریایی و گیاهی هند را دارد. در هندوستان نباید از این همه رستوران غذاهای گیاهی تعجب کنید زیرا که اول کشور گیاه خواری دنیاست و حدود ۶۵ درصد مردم هندوستان نیز گیاه خوار هستند. تنوع غذایی در رستوران های هند بالا است

منبع الی گشت

 

["KÁlON]

7-Americano, Mumbai
در بمبئی شما انواع رستوران را می توانید ببنید. بمبئی در غرب هند است و یکی از شهرهای شلوغ هندی به شمار می رود و از رستوران بین المللی نیز تا دلتان بخواهد در آن تاسیس شده است. یکی از آن ها امریکنو است که محیطی آرام، با سبک آمریکایی و مدرن دارد. دو سر آشپز آمریکایی به نام الکس سانچز و متالیکا واتسا غذاهای کالیفرنیای در قلب هندوستان طبخ می کنند. امریکنو از رستوران هندی است که در سبک گرم و میکنند و طراحی شده است و در جزو لیست صد رستوران برتر آسیایی قرار دارد. این رستوران تا به امروز رتبه ۸۰ را در بین رستوران های آسیایی دارد که طعم غذاهای غربی برای مشتریان خود به ارمغان آورده است

منبع الی گشت

 

["KÁlON]

۸-The table
رستوران the table به معنای میز در کولابای بمبئی واقع شده که یکی از بهترین رستوران های هند این شهر بزرگ است. در این رستوران منو متنوعی از غذاهای معروف سرتاسر جهان وجود دارد با الهام گرفتن از امریکا، تایلند، ژاپن، اروپا منو مفصلی از غذاهای دنیا دارد که در بین ها آن ها غذاهای هندی نیز پخته می شود. و با بهترین سبزیجات، گوشت و ماهی ها که به صورت محلی در دسترس هستند غذا ها پخته می شود

منبع الی گشت

 

["KÁlON]

Trishna, Mumbai-9
تریشنا از معروف ترین رستوران های هند در بمبئی است. این رستوران به خرچنگ ها با کره و سیر معروف است و در پاییز و اوایل زمستان صف طولانی از مشتری ها برای خرید این غذا هست. از غذاهای معروفش خرچنگ سیر، ماهی کولیوادا، دال عدس معروف و… است. این رستوران به خاطر غذای دریایی اش شهر شده است. در اینجا این امکان به مشتری ها داده می شوند که خرچنگ های تازه را در آب خودشان برای طبخ انتخاب کنند و بیرون آورند. در این جا یه چایی کوچیک ماسالای به تمامی مهمان ها دتده می شود که از جاهای اصیل هندی است

منبع الی گشت

 

["KÁlON]

۱۰- Wasabi by Morimoto, Delhi
طعم های لذیذ در محیط مینمالیستی شعار رستوران واسبیا بای موریمتو است که ده سالی از تاسیس می گذرد و هم چنان یکی از جالب ترین رستوران های هند در دهلی است. سر آشپز ژاپنی آن غذاهای ژاپنی را دهلی برای مسافران و مشتری های هندی خود طبخ می کند که طعم بی نظیری دارد. در اینجا یکی از بهترین سوشی ها، ساشیمی و رول های ماکی ژاپنی وجود دارد که در قلب هندوستان طعم غذا های ژاپنی را می چشید. سرآشپز این رستوران با تاثیر از تکنیک های فرانسوی و تاثیرهای غذاها آسیایی شخصیتی جهانی پیدا کرده که از غذاهای بسیار معروف است

منبع الی گشت