متفرقه‌ی تاریخی تاریخچه نان بربری در ایران

  • نویسنده موضوع - Letasian
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 0
  • بازدیدها 149
  • کاربران تگ شده هیچ

- Letasian

مدیر تالار سرگرمی + مدیر تالار وحشت
پرسنل مدیریت
مدیر تالار سرگرمی
تاریخ ثبت‌نام
4/8/21
ارسالی‌ها
2,482
پسندها
33,383
امتیازها
64,873
مدال‌ها
45
سطح
33
 
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #1

تاریخچه نان بربری در ایران​



بر اساس معتبرترین روایت نام حقیقیِ بربری، قلاج بوده است.
2357_509.jpg
عصراسلام: این نان در کشور عثمانی و برای مصرف سربازان ارتش تهیه می‌شده است. غذای اصلی سربازان عثمانی همین نان بوده است. سربازان عثمانی معتقد بودند که این نان به آنان نیروی ماورای انسانی میبخشد.
باور به میزان قدرت بخشی این نان به حدی بوده است که در جشن‌ها، کشتی‌گیران و پهلوانان عثمانی پیش از به میدان رفتن، کمی از این نان را میخوردند. در هنگام لشگرکشی ترک‌های عثمانی، این نان به ایران آمد.
ایرانیان علاوه بر نام این نان طرز پخت آن را تغییر دادند...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : - Letasian

کاربران بازدید کننده از موضوع (تعداد: 0)

کاربران در حال مشاهده موضوع (تعداد: 1, کاربر: 0, مهمان: 1)

عقب
بالا