متفرقه‌ی تاریخی چای یا قهوه / تاریخچه مصرف چای و قهوه در ایران

  • نویسنده موضوع نویسنده موضوع MOON ୨ৎ
  • تاریخ شروع تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها پاسخ‌ها 0
  • بازدیدها بازدیدها 290
  • کاربران تگ شده هیچ

MOON ୨ৎ

پرسنل مدیریت
سرپرست دانشکده
سطح
27
 
تاریخ ثبت‌نام
11/1/23
ارسالی‌ها
7,272
پسندها
19,413
امتیازها
69,773
مدال‌ها
33
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #1
در تاریخچه پر هیاهو ایران، رقابت مصرف دو نوشیدنی میتواند قابل توجه باشد. روزگاری ایرانی ها قهوه مینوشیدند و بعد با روی کار آمدن چای، در رقابتی طولانی بساط قهوه و قهوه خانه ها جمع شد. با این حال این روز ها شاهد استقبال بیش از حد جوانتر ها از نوشیدن قهوه هستیم!
گروه تاریخ ما به نقل از خبرگزاری فارس ـ امین رحیمی: مصرف قهوه در ایران سابقه‌ای ۵۰۰ ساله دارد و داستانش این است: «در دوره صفویه پیش از آنکه چای در ایران شناخته شود، قهوه شناخته شده بود. قهوه در جهان اسلام مصرف داشت. ایرانیانی که برای زیارت به مکه مکرمه و اماکن مقدسه به کشورهای اسلامی و ترکیه عثمانی مسافرت می‌کردند با قهوه آشنا شدند و آن را به ایران آوردند. در ابتدا قهوه نوشی در ایران عمومیت نداشت و مصرف آن فقط در دربار مرسوم...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
آخرین ویرایش توسط مدیر
امضا : MOON ୨ৎ

موضوعات مشابه

عقب
بالا