مرحله اول
برای مشاهده کرامبل خوشمزه با سیب زمینی ابتدا مواد میانی کرامبل را آماده می کنیم. برای این کار فیله مرغ را به صورت قطعات کوچک خرد می کنیم. یک تابه را با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود.
مرحله دوم
سپس تکه های گوشت مرغ را به آن اضافه کرده و روی حرارت کم، قرار می دهیم تا تغییر رنگ بدهد و آب بیندازد و کمی نمک هم به آن اضافه می کنیم. در ادامه وقتی آب مرغ کاملا کشیده شد، آن ها را از تابه خارج می کنیم.
مرحله سوم
سپس سیر له شده یا حریره سیر را داخل تابه می ریزیم و کمی تفت می دهیم. بعد دوباره تکه های مرغ را داخل تابه بر می گردانیم و ادویه های دلخواه را به آن اضافه می کنیم. از پاپریکا و آویشن و کمی...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
