دسر طرز تهیه پارافه موز

  • نویسنده موضوع FAEZEH ASADYAN
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 1
  • بازدیدها 415
  • کاربران تگ شده هیچ

FAEZEH ASADYAN

مدیر بازنشسته
سطح
8
 
ارسالی‌ها
433
پسندها
844
امتیازها
5,713
مدال‌ها
9
محل سکونت
جایی که پنجرش رو به خورشیده:)
  • نویسنده موضوع
  • #1
طرز تهیه پارافه موز , دستور پخت پارافه موز و شکلات دسر مجلسی
مواد لازم پارافه موز
شیر۳ پیمانه
شکر¾ پیمانه
پودر ژلاتین۳ قاشق غذاخوری
پودر ژله موز۱ بسته
پوره موز½ پیمانه
آب سرد۱ پیمانه
بستنی موزی۱۰۰ گرم
 
امضا : FAEZEH ASADYAN

FAEZEH ASADYAN

مدیر بازنشسته
سطح
8
 
ارسالی‌ها
433
پسندها
844
امتیازها
5,713
مدال‌ها
9
محل سکونت
جایی که پنجرش رو به خورشیده:)
  • نویسنده موضوع
  • #2

مرحله اول​

برای تهیه پارافه موز خوشمزه در ابتدای کار ۳۰ دقیقه قبل بستنی را از یخچال خارج کرده و در فضای آشپزخانه قرار می دهیم تا بستنی کاملا نرم شود. حالا ژله موز را به همراه پودر ژلاتین درون یک کاسه مناسب می ریزیم.

مرحله دوم​

حالا آب سرد را به کاسه اضافه کرده و مخلوط می کنیم، سپس کاسه را روی حرارت بخار کتری قرار داده و ژله را بنماری می کنیم تا ذرات ژله و ژلاتین کاملا حل شوند. در ادامه شیر و شکر را درون یک قابلمه مناسب می ریزیم.

مرحله سوم​

حالا قابلمه را روی حرارت ملایم گذاشته و به صورت مداوم هم می زنیم تا ذرات شکر درون شیر حل شوند. زمانی که ذرات شکر کاملا حل شدند، قابلمه را از روی حرارت برداشته و مخلوط ژله را به آن اضافه می...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : FAEZEH ASADYAN

کاربران بازدید کننده از موضوع (تعداد: 0)

عقب
بالا