پیش غذا 3روش دستورپخت سوپ شیر

  • نویسنده موضوع برن اوت؛
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 2
  • بازدیدها 64
  • کاربران تگ شده هیچ

برن اوت؛

مدیر تالار وحشت + گوینده انجمن
پرسنل مدیریت
مدیر تالار سرگرمی
تاریخ ثبت‌نام
4/8/21
ارسالی‌ها
2,703
پسندها
33,657
امتیازها
66,873
مدال‌ها
48
سطح
33
 
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #1
سوپ شیر یکی از انواع سوپ‎هاست که بیشتر در کشورهای اروپای شرقی مورد استفاده قرار میگیرد.
با این حال به خاطر طعم و مزه فوق العاده اش، خیلیها در سراسر دنیا جزو طرفداران این سوپ ساده و مقوی هستند.
گذشته از مزه دلچسب و باب طبع سوپ شیر، پروتئین موجود در آن، این غذا را در فهرست غذاهای مقوی و همینطور مقرون به صرفه قرار داده است.
امروز قرار است با هم 3 روش ساده تهیه سوپ شیر را یاد بگیریم.

نکته بسیار مهم برای هر 3 روش: در تمام مدت باید مراقب سوپ باشید و مرتب آن را هم بزنید چون شیر خیلی زود میسوزد؛
بنابراین تا زمانی که سوپ کاملا آماده نشده نباید از آن غافل شوید.

روش اول: سوپ شیر و رشته‎فرنگی

مواد لازم:

  • 3.7 لیتر شیر پرچرب
  • 3.7 لیتر آب
  • کمی نمک...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : برن اوت؛
  • Love
واکنش‌ها[ی پسندها] Amin

برن اوت؛

مدیر تالار وحشت + گوینده انجمن
پرسنل مدیریت
مدیر تالار سرگرمی
تاریخ ثبت‌نام
4/8/21
ارسالی‌ها
2,703
پسندها
33,657
امتیازها
66,873
مدال‌ها
48
سطح
33
 
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #2
روش دوم: سوپ شیر و تخم‎مرغ

مواد لازم:

  • 1.2 لیتر شیر
  • کمی کره یا روغن برای مزه دار کردن سوپ
  • 1 عدد تخم مرغ
  • 1 قاشق غذاخوری آرد
  • کمی نمک
طرز تهیه:

word-image-468.jpeg


-تخم مرغ را با آرد، کمی نمک و مقداری آب مخلوط کنید تا به شکل خمیر در بیاید.

word-image-469.jpeg


2- شیر را در یک قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید.

word-image-470.jpeg


3- کمی کره یا روغن برای طعم دار کردن به شیر اضافه کنید...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : برن اوت؛
  • Love
واکنش‌ها[ی پسندها] Amin

برن اوت؛

مدیر تالار وحشت + گوینده انجمن
پرسنل مدیریت
مدیر تالار سرگرمی
تاریخ ثبت‌نام
4/8/21
ارسالی‌ها
2,703
پسندها
33,657
امتیازها
66,873
مدال‌ها
48
سطح
33
 
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #3
روش سوم: سوپ شیر و سبزیجات

مواد لازم:
  • 2 عدد سیب زمینی
  • 2 عدد شلغم
  • 2 عدد پیاز
  • 2 پیمانه شیر
  • آب
  • آرد ذرت
  • نمک و فلفل برای مزه دار کردن سوپ
طرز تهیه:

1-همه سبزیجات را یک اندازه خرد کنید.

word-image-473.jpeg


2- حالا سبزیجات خرد شده را در یک دیگ یا قابلمه بریزید.
3- روی سبزیجاتتان آب بریزید و حرارت را روشن کنید.
اجازه بدهید آب جوش بیاید و سبزیجات پخته شوند. در این مرحله نمک و فلفل را هم اضافه کنید.

word-image-474.jpeg


4- بعد از پخته شدن سبزیجات، شیر را به آنها اضافه کنید و صبر کنید تا جوش بزند...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : برن اوت؛
  • Love
واکنش‌ها[ی پسندها] Amin

موضوعات مشابه

پاسخ‌ها
0
بازدیدها
49
پاسخ‌ها
0
بازدیدها
26
پاسخ‌ها
2
بازدیدها
145
پاسخ‌ها
0
بازدیدها
119
عقب
بالا