- ارسالی‌ها
- 433
- پسندها
- 844
- امتیازها
- 5,713
- مدال‌ها
- 9
- نویسنده موضوع
- #1
| مواد لازم برای ۴ نفر | |
| آلو سیاه | ۴ کیلوگرم |
| شکر | به مقدار کافی |
| آب | به مقدار کافی |
نویسندگان، مهندسان روح بشریت هستند.
نوشیدنی طرز تهیه شربت آلو سیاه
- نویسنده موضوع FAEZEH ASADYAN
- تاریخ شروع
- پاسخ‌ها 1
- بازدیدها 148
- کاربران تگ شده هیچ
- ارسالی‌ها
- 433
- پسندها
- 844
- امتیازها
- 5,713
- مدال‌ها
- 9
- نویسنده موضوع
- #2
مرحله اول
برای تهیه شربت آلو خوشمزه در ابتدای کار آلوها را شسته، سپس هسته آنها را جدا می کنیم و به صورت دلخواه خرد می کنیم. در ادامه آلوها را درون یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت می گذاریم.مرحله دوم
زمانی که آلوها کمی له شدند، آنها را با گوشت کوب می کوبیم تا کاملا پوره شوند. پس از گذشت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قابلمه را از روی حرارت برداشته و پوره آلو را یک بار از صافی، سپس از الک رد می کنیم تا کاملا یکدست شود.مرحله سوم
حالا به مقدار میزان آلو صاف شده، شکر درون قابلمه می ریزیم، سپس یک سوم مقدار شکر آب به قابلمه اضافه و آنرا روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا شربت به قوام برسد. حالا آلو را به قابلمه اضافه می کنیم...امضا : FAEZEH ASADYAN
موضوعات مشابه
