نوشیدنی طرز تهیه‌ی شربت کهکشانی

  • نویسنده موضوع FATEMEH ASADYAN
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 1
  • بازدیدها 134
  • کاربران تگ شده هیچ

FATEMEH ASADYAN

منتقد انجمن + مدیر بازنشسته
طراح انجمن
تاریخ ثبت‌نام
14/2/22
ارسالی‌ها
2,239
پسندها
26,094
امتیازها
51,373
مدال‌ها
44
سن
19
سطح
28
 
  • نویسنده موضوع
  • #1
1646028324652.png

شربت ها و نوشیدنی های خنک در تابستان از طرفداران بسیاری برخوردار می ‌باشد که شربت خاکشیر و تخم شربتی از انواع متداول آن در بین ایرانیان است. از این رو گفتنی است که شربت کهکشانی با جلوه رنگی و زیبا، می‌ تواند نوشیدنی وسوسه کننده خوبی برای فصول گرم سال به شمار آید. این نوشیدنی را می ‌توان با ترکیب دیگر شربت های مخصوص تابستان تهیه و سرو نمود.شربت کهکشانی یک نوشیدنی سرد و خوشمزه است که به دلیل رنگ بندی زیبای آن به این نام شهرت دارد. این شربت خنک گزینه ای مناسب برای پذیرایی در مهمانی های رسمی و دوستانه بخصوص در ماه رمضان است.


مواد لازم شربت کهکشانی
شربت توت فرنگی یا هر نوع شربت غلیظبه میزان...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 

FATEMEH ASADYAN

منتقد انجمن + مدیر بازنشسته
طراح انجمن
تاریخ ثبت‌نام
14/2/22
ارسالی‌ها
2,239
پسندها
26,094
امتیازها
51,373
مدال‌ها
44
سن
19
سطح
28
 
  • نویسنده موضوع
  • #2

مرحله اول​

برای تهیه شربت خوشمزه و خوشرنگ کهکشانی در ابتدای کار، لایه اول را از شربت توت فرنگی غلیظ استفاده می ‌کنیم. می ‌توانیم از شربت های خانگی یا آماده که نسبتا غلیظ هستند نیز با طعم دلخواه استفاده کنیم.

مرحله دوم​

برای لایه بعدی تخم شربتی را نیم ساعت با آب می‌ خیسانیم تا حجم بگیرد. توجه داشته باشید که باید تخم شربتی را غلیظ درست کنیم تا وقتی روی لایه اول می ‌ریزیم با لایه زیری مخلوط نشود. تخم شربتی را با قاشق کم کم روی شربت می ‌ریزیم.



مرحله سوم​

برای آخرین مرحله گل پنیرک را نیم ساعت با آب سرد مخلوط می‌ کنیم و از صافی رد کرده و روی تخم شربتی ریخته و یخ هم اضافه می ‌کنیم. برای صورتی شدن رنگ شربت به آب پنیرک، چند قطره آب...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 

کاربران بازدید کننده از موضوع (تعداد: 0)

عقب
بالا