متفرقه خواص و مضرات بلوبری

[FAEZEH ASADYAN]

بلوبری، این میوه‌ی جذاب آبی رنگ، یکی از شاخه‌های فراوان خانواده بری‌هاست. خانواده بری‌ها در خود میوه‌های متنوعی چون تمشک، توت، شاه توت، توت فرنگی و زغال اخته را جای داده‌اند. با این حال، بلوبری با ویژگی‌های خاص خود جایگاهی منحصر به فرد در این خانواده پیدا کرده است. این میوه، با داشتن دانه‌های گرد و کوچک و گوشت آبدار، منظره‌ای شاداب و طعمی خاص به طبیعت بخشیده است. رنگ آبی مایل به بنفش یا نیلی آن هم، چشم‌ها را شاداب و ذهن‌ها را پر از فکر می‌کند.

گرچه مصرف بلوبری به کاهش فشار خون و اکسیداسیون کلسترول بد (LDL) کمک می‌کند، اما مهم‌ترین خاصیت آن در قلب و عروق خونی ما نهفته است. این میوه سرشار از ویتامین B6 و فولات است که به جلوگیری از تجمع بیش از...​

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[FAEZEH ASADYAN]

عفونت‌های دستگاه ادراری یکی از مشکلات شایع و در عین حال آزاردهنده‌ای است که بیشتر در خانم‌ها دیده می‌شود. علائمی نظیر خون در ادرار، سوزش هنگام دفع ادرار و درد در ناحیه پایین شکم، نشانه‌های متداول این نوع عفونت‌ها هستند. در این بین، بلوبری با فواید شگفت‌انگیز خود، به جلوگیری از این نوع عفونت‌ها کمک می‌کند. موادی در این میوه یافت می‌شوند که از اتصال باکتری‌های مضری نظیر E. coli به دیواره مثانه مانع می‌شوند و به طور کلی، خطر ابتلا به عفونت‌های دستگاه ادراری را کاهش می‌دهند.

فواید بلوبری برای سلامتی استخوان‌ها نیز نگاه‌ها را به خود جلب کرده است. این میوه با داشتن آهن، فسفر، کلسیم، منیزیم، منگنز، روی و ویتامین K، به تقویت سلامت استخوان‌ها کمک می‌کند. مصرف مناسب این مواد معدنی و...​

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[FAEZEH ASADYAN]

سپری محکم برای حفاظت از ریه‌ها​

بلوبری، با داشتن ترکیباتی از آنتوسیانین‌ها مانند مالویدین، پئونیدین و سیانیدین، به عنوان یک سپر محافظ علیه استرس اکسیداتیو که رادیکال‌های آزاد را در بافت ریه تجمع می‌دهد، عمل می‌کند. به همین دلیل، مصرف بلوبری و آبمیوه‌های آن در زمان همه‌گیری بیماری کرونا می‌تواند انتخابی مناسب برای سلامت ریه‌ها باشد.

زیبایی پوست با بلوبری​

ویتامین C موجود در بلوبری نقش پررنگی در تولید کلاژن، پشتیبان اصلی پوست، دارد. این ویتامین با کمک به کلاژن، از پوست در برابر آسیب‌های ناشی از آفتاب، آلودگی و دود محافظت می‌کند و باعث افزایش توانایی کلاژن در رفع چین و چروک و بهبود بافت کلی پوست می‌شود. علاوه بر این، مصرف دمنوش بلوبری نیز خواص...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[FAEZEH ASADYAN]

عوارض و مضرات بلوبری​

هرچند سالم، اما برای همه مفید نیست​

با اینکه بلوبری برای اکثر مردم خطری ندارد، اما برای افرادی که نسبت به این میوه حساسیت دارند، می‌تواند مضر باشد و موجب ایجاد آلرژی، به ویژه آلرژی تنفسی و پوستی شود. همچنین، بلوبری برای افرادی که داروهای ضدانعقاد خون مانند وارفارین مصرف می‌کنند، می‌تواند مضر باشد و با این داروها تداخل داشته باشد.