کیک و شیرینی آموزشی | مایونز شکلاتی

[تاسیان؛]

مواد لازم:
شكر: يك پيمانه
آرد :دو پيمانه
پودر كاكائو: دو قاشق چايخوري
جوش‌شيرين: دو قاشق مرباخوري
سس مايونز: يك پيمانه
نمك: 1/4 قاشق مرباخوري
آب : يك پيمانه
وانيل: 1/4قاشق مرباخوري

مواد لازم كرم كاكائويي:
پودر شكر:1, 1/4 پيمانه
پودر كاكائو:2/3 پيمانه
كره: به دماي محيط رسيده سه قاشق سوپخوري
خامه :2/3 پيمانه
وانيل: نصف قاشق مرباخوري

طرز تهيه:
كيكي خوشمزه و زيبا براي مهماني‌هاي نوروزتان. در ظرفي گود و متوسط سس مايونز را همراه آب و وانيل با همزن دستي مخلوط كنيد و هم بزنيد. مواد خشك را نيز سه بار با يكديگر الك كنيد. قالب مستطيلي شكل به ابعاد 12 در 30 سانتي‌متر تهيه و با قلم‌مو كف آن را چرب كنيد و آرد بپاشيد. موادخشك را به مخلوط مايونز اضافه كرده و دوباره با همزن دستي مخلوط كنيد تا مايه صاف...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.