متن با فونت FarhangBlack
در پاییز، نغمه‌های نوشتن در آسمان معلق‌اند. داستان‌هایی که با هر دم سردی از باد، جان می‌گیرند و دل‌ها را می‌نوازند.

دسر طرز تهیه ژله هلچین

  • نویسنده موضوع itszari
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 8
  • بازدیدها 205
  • کاربران تگ شده هیچ
وضعیت
موضوع بسته شده است و نمی‌توان پاسخ جدیدی فرستاد.

itszari

کاربر انجمن
سطح
9
 
ارسالی‌ها
420
پسندها
1,122
امتیازها
7,283
مدال‌ها
10
  • نویسنده موضوع
  • #1

طرز تهیه ژله هلچین

یکی از برندهای تولید کننده پودر ژله آماده در بازار، هلچین است که طعم‌های مختلف آن را می‌توان به راحتی از مراکز مختلف تهیه کرد. در طرز تهیه ژله هلچین باید ابتدا طعم پودر ژله خود را انتخاب کرد.
روی بسته بندی هر کدام از طعم های این برند ژله، روش تهیه و آماده کردن آن نوشته شده است. ولی در ادامه و به صورت کامل تر به بررسی روش تهیه ژله با پودرهای آماده هلچین خواهیم پرداخت.
 

itszari

کاربر انجمن
سطح
9
 
ارسالی‌ها
420
پسندها
1,122
امتیازها
7,283
مدال‌ها
10
  • نویسنده موضوع
  • #2
ابتدا پودر ژله داخل بسته بندی را در مقدار مشخص شده ای از آب جوش حل می کنیم تا کاملا صاف و یکدست شود. سپس به همان مقدار نیز آب سرد را داخل مایع یکدست شده ریخته و کاملا مخلوط می کنیم.
در انتها نیز آن را در قالب مورد نظر ریخته و داخل یخچال به مدت 3 تا 4 ساعت قرار می دهیم تا کامل ببندد.
در طرز تهیه ژله هلچین می توان به جای آب سرد از آب میوه، شیر و بستنی وانیلی نیز استفاده کرد که طعم دسر را خوشمزه تر می کنند. انتخاب هر کدام از این مواد در مرحله آخر و جایگزین کردن آن با آب سرد به ذائقه و سلیقه افراد بستگی دارد.
 

itszari

کاربر انجمن
سطح
9
 
ارسالی‌ها
420
پسندها
1,122
امتیازها
7,283
مدال‌ها
10
  • نویسنده موضوع
  • #3
برای داشتن یک دسر شفاف باید در مرحله اضافه کردن پودر ژله با آب جوش، آن را به خوبی ترکیب کرد تا کاملا یکدست شود. در مرحله اول و برای ترکیب کامل پودر ژله با آب جوش، می توان آن را روی حرارت غیر مستقیم یا داخل ماکروفر به مدت 3 تا 4 دقیقه قرار داد.
طرز تهیه ژله در خانه به کمک پودرهای آماده بسیار سریع صورت می گیرد که در بالا به راحت ترین روش آن اشاره کردیم.
 

itszari

کاربر انجمن
سطح
9
 
ارسالی‌ها
420
پسندها
1,122
امتیازها
7,283
مدال‌ها
10

itszari

کاربر انجمن
سطح
9
 
ارسالی‌ها
420
پسندها
1,122
امتیازها
7,283
مدال‌ها
10
  • نویسنده موضوع
  • #5
(طرز تهیه ژله با تیکه هایی از میوه)
بعد از آشنایی با طرز تهیه ژله با پودرهای آماده به صورت کلاسیک و پایه ای، امکان برخی از تغییرات نیز در آن وجود دارد. یکی از راهکارهای پرطرفدار برای ایجاد تغییر در این نوع از دسر، اضافه کردن میوه های فصلی به ترکیب ژله است.
 

itszari

کاربر انجمن
سطح
9
 
ارسالی‌ها
420
پسندها
1,122
امتیازها
7,283
مدال‌ها
10
  • نویسنده موضوع
  • #6
در مرحله ریختن ترکیب ژله داخل قالب، می توان تکه های میوه مورد نظر را نیز با این دسر مخلوط کرده و سپس برای بستن کامل، آن را داخل یخچال قرار داد.
در طرز تهیه ژله با پودر ژلاتین یا پودرهای ژله آماده، امکان ایجاد تنوع های گوناگونی وجود دارد که اضافه کردن تیکه های میوه یکی از راهکارهای پرطرفدار به شمار می آید.
 

itszari

کاربر انجمن
سطح
9
 
ارسالی‌ها
420
پسندها
1,122
امتیازها
7,283
مدال‌ها
10
  • نویسنده موضوع
  • #7
خرید پودر ژله باکیفیت برای داشتن ژله ای خوش بافت و خوش طعم از اهمیت فوق‌العاده ای برخوردار است. برای تهیه پودر ژله هلچین می توانید به تمامی فروشگاه های فعال در سراسر کشور مراجعه نمایید. هم چنین خرید این محصول از فروشگاه های آنلاین دیجی کالا و اسنپ مارکت امکان‌پذیر می باشد.
 

itszari

کاربر انجمن
سطح
9
 
ارسالی‌ها
420
پسندها
1,122
امتیازها
7,283
مدال‌ها
10

itszari

کاربر انجمن
سطح
9
 
ارسالی‌ها
420
پسندها
1,122
امتیازها
7,283
مدال‌ها
10
  • نویسنده موضوع
  • #9

10 مدل روش تهیه ژله در خانه

کاربرد پودرهای ژله آماده باعث شده تا طرز تهیه ژله در خانه با روش ها مختلف و متناسب با ذائقه های گوناگون صورت گیرد. در تزیین این دسر محبوب نیز می توان از روشهای بسیار زیادی استفاده کرد.
ژله یکی از پرکاربردترین دسرهایی است که در مناسبت های مختلف استفاده می شود.
منبع: صنایع غذایی هلچین
 
آخرین ویرایش توسط مدیر
وضعیت
موضوع بسته شده است و نمی‌توان پاسخ جدیدی فرستاد.

کاربران بازدید کننده از موضوع (تعداد: 0)

عقب
بالا