دسر دسر | ماست و خرما

بهار؛

مدیر آزمایشی گردشگری + ناظر آزمایشی
پرسنل مدیریت
مدیر تالار خانواده
تاریخ ثبت‌نام
17/10/23
ارسالی‌ها
484
پسندها
3,848
امتیازها
17,083
مدال‌ها
19
سطح
14
 
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #1
مواد اولیه :



پودر ژلاتین دو قاشق سوپخوری(۲۰ گرم)
آب نصف پیمانه(۸۰ میلی لیتر)
ماستیک و نیم پیمانه(۳۰۰ گرم)
خرما بدون پوست و هسته ۱۲ عدد(۲۰۰ گرم)
خامه شیرین شدهیک پیمانه(۲۰۰ گرم)
عرق بیدمشکیک قاشق چایخوری(هفت میلی لیتر)



طرز تهیه:



پودر ژلاتین را با آب حل کرده و روی بخار آب قرار می دهیم تا رقیق شود. ماست و خرما را در مخلوط کن ریخته و به مدت یک دقیقه هم می زنیم، سپس روی حرارت ملایم قرار داده تا یکدست شود و بعد از آن از روی حرارت برمی داریم. خامه را با همزن برقی زده...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 

کاربران بازدید کننده از موضوع (تعداد: 1)

عقب
بالا