دسر دسر | سوفله موز

  • نویسنده موضوع نویسنده موضوع spring<
  • تاریخ شروع تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها پاسخ‌ها 0
  • بازدیدها بازدیدها 175
  • کاربران تگ شده هیچ

spring<

مدیر بازنشسته
سطح
14
 
تاریخ ثبت‌نام
17/10/23
ارسالی‌ها
529
پسندها
4,466
امتیازها
17,273
مدال‌ها
19
  • نویسنده موضوع
  • #1
مواد اولیه :

شكر 50 گرم يا دو قاشق سوپخوری
تخم‌مرغ سه عدد
وانيلیک سوم قاشق چايخوري
موز خردشده و خامه از هر کدام 250 گرم
ژلاتين دو ورق
آب سردنصف پيمانه
پودر قنددو قاشق غذاخوری

طرز تهيه:
ابتدا زرده‌هاي تخم‌مرغ را به همراه شكر و وانيل خوب با همزن مي‌زنيم تا سفت و غليظ شود. سفيده‌هاي تخم‌مرغ را با پودر قند مي‌زنيم تا كاملا سفت شود. حالا خامه را به زرده‌هاي تخم‌مرغ اضافه كرده ژلاتين را هم با آب سرد مخلوط كرده و به صورت بن‌ماري حل مي‌كنيم و به مخلوط...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 

کاربران بازدید کننده از موضوع (تعداد: 0)

عقب
بالا