متن با فونت FarhangBlack
در پاییز، نغمه‌های نوشتن در آسمان معلق‌اند. داستان‌هایی که با هر دم سردی از باد، جان می‌گیرند و دل‌ها را می‌نوازند.

آموزشی آموزشی | ابزارهای تزیین ظرف غذا.

  • نویسنده موضوع MAEIN
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 1
  • بازدیدها 17
  • کاربران تگ شده هیچ

MAEIN

پرسنل مدیریت
سرپرست تالار
سطح
14
 
ارسالی‌ها
1,894
پسندها
4,886
امتیازها
27,173
مدال‌ها
16
سن
22
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #1
برای تزیین غذا به یک سری ابزارهای حرفه‌ای نیاز دارید. رایج‌ترین ابزارهای تریین غذا را در ادامه معرفی می‌کنیم.

tools_2.jpg
 
  • Like
واکنش‌ها[ی پسندها] Vana~

MAEIN

پرسنل مدیریت
سرپرست تالار
سطح
14
 
ارسالی‌ها
1,894
پسندها
4,886
امتیازها
27,173
مدال‌ها
16
سن
22
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #2
براش تزیین غذا
از براش می‌توانید برای ایجاد طرح روی سس استفاده کنید.

قالب‌
با استفاده از قالب می‌توانید موادغذایی را به شکل‌ها و اندازه‌های خاص دربیاورید،این کار باعث جذابیت بصری ظرف غذا می‌شود.

انبر
به وسیلۀ انبر می‌توانید تزئینات یا موادغذایی کوچک و ظریف را روی غذا قرار دهید. بسیاری از انبرها برای چسبندگی بهتر دارای دندانه‌های ریز هستند.

انواع کاردک (ساده، شانه‌ای و…)
کاردک با لبه‌های صاف، گرد یا نوک تیز برای مخلوط کردن موادغذایی نرم و ایجاد طرح روی سس عالی است.

رنده
با استفاده از رنده می‌توانید شکلات، پنیر یا سبزیجات را ریش کنید و روی غذا بریزید.

قاشق‌های تزیین غذا
با استفاده از قاشق می‌توانید سس را روی بشقاب بریزید. قاشق سوراخ‌دار همچنین به شما کمک می‌کند به راحتی...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
  • Like
واکنش‌ها[ی پسندها] Vana~
عقب
بالا