اخبار سلامت و بهداشت این نوع روغن می‌تواند مغز را جوان‌تر نگه دارد!

[MOON ୨ৎ]

خبرآنلاین/این مطالعه نشان می‌دهد که بین نوع روغن زیتون و سلامت مغز «ارتباط» وجود دارد—نه اینکه حتماً علت مستقیم باشد.

این روزها شبکه‌های اجتماعی پر شده از ویدیوهایی که افراد «شات» روغن زیتون می‌خورند و از فوایدش می‌گویند.

اما علم یک حرف مهم‌تر دارد:

همه روغن‌های زیتون مثل هم نیستند—و نوعی که انتخاب می‌کنی، می‌تواند روی مغزت اثر بگذارد.

یک کشف مهم درباره مغز و تغذیه

در یک مطالعه جدید، محققان به این سؤال پاسخ دادند: آیا نوع روغن زیتون می‌تواند روی عملکرد مغز تأثیر بگذارد؟ و نتیجه جالب بود. افرادی که بیشتر از روغن زیتون بکر (Virgin) یا فرابکر (Extra Virgin) استفاده می‌کردند:

عملکرد شناختی بهتری داشتند؛

حافظه و تمرکز قوی‌تری نشان دادند؛

و در برخی مهارت‌های ذهنی افت کمتری داشتند.

در...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.