- تاریخ ثبتنام
- 30/8/20
- ارسالیها
- 232
- پسندها
- 2,088
- امتیازها
- 11,933
- مدالها
- 10
- نویسنده موضوع
- #1
مواد لازم
شکر دانه ریز: ۲ قاشق غذاخوری (میزان شکر قابل تنظیمه).
پوره توت فرنگی: 2 قاشق غذا خوری
آب جوش: ۲ قاشق غذاخوری (برای پودر توت فرنگی) یا آب سرد (برای پوره توت فرنگی).
شیر سرد: ۲۰۰-۲۵۰ میلیلیتر (۱ لیوان).
یخ: به مقدار کافی.
توت فرنگی تازه: برای گارنیش (اختیاری).
طرز تهیه
پوره توت فرنگی و شکر را در یک کاسه بریزید. کمی آب سرد اضافه کنید تا مواد ترکیب شوند.با همزن دستی، همزن برقی یا فومساز شیر، مواد را برای ۵ تا ۷ دقیقه هم بزنید تا کرمی، پفدار و به رنگ صورتی روشن شود و قوام بگیرد (مشابه خامه فرم گرفته).آمادهسازی لیوان: یک لیوان بلند را با یخ پر کنید.اضافه کردن شیر: شیر سرد را روی یخها بریزید...
شکر دانه ریز: ۲ قاشق غذاخوری (میزان شکر قابل تنظیمه).
پوره توت فرنگی: 2 قاشق غذا خوری
آب جوش: ۲ قاشق غذاخوری (برای پودر توت فرنگی) یا آب سرد (برای پوره توت فرنگی).
شیر سرد: ۲۰۰-۲۵۰ میلیلیتر (۱ لیوان).
یخ: به مقدار کافی.
توت فرنگی تازه: برای گارنیش (اختیاری).
طرز تهیه
پوره توت فرنگی و شکر را در یک کاسه بریزید. کمی آب سرد اضافه کنید تا مواد ترکیب شوند.با همزن دستی، همزن برقی یا فومساز شیر، مواد را برای ۵ تا ۷ دقیقه هم بزنید تا کرمی، پفدار و به رنگ صورتی روشن شود و قوام بگیرد (مشابه خامه فرم گرفته).آمادهسازی لیوان: یک لیوان بلند را با یخ پر کنید.اضافه کردن شیر: شیر سرد را روی یخها بریزید...
