فناوری - نجوم کشف کلید جوانسازی سلول‌ها در یک ماده غذایی

[MOON ୨ৎ]

ایرنا/ وبگاه سایِنس اَلِرت در گزارشی آورده است:

گروهی از پژوهشگران مؤسسه فریتس لیپمان آلمان در مطالعه جدیدی که نتایج آن در مجله معتبر نیچِر کامونیکِیشِنز/ Nature Communications منتشر شده، اعلام کردند که یکی از دلایل اصلی فرسودگی و کاهش کارآیی سلول‌ها، کاهش سطح یک نوع مولکول چربی به نام فسفاتیدیلکولین(Phosphatidylcholine) در بدن است.

نقش حیاتی فسفاتیدیلکولین در نیروگاه‌های انرژی سلول

این چربی نقشی حیاتی در حفظ و نگهداری غشای داخلی میتوکندری‌ها یا همان نیروگاه‌های تولید انرژی سلول ایفا می‌کند. به گفته محققان، با کاهش سطح این ماده در بدن، میتوکندری‌ها به‌مرور زمان از هم می‌پاشند، ساختار خود را از دست می‌دهند و نمی‌توانند انرژی مورد نیاز بدن را به شکل کارآمد تأمین کنند.

دکتر تتیانا...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.