- ارسالیها
- 1,722
- پسندها
- 12,633
- امتیازها
- 46,673
- مدالها
- 5
- نویسنده موضوع
- #1
مواد لازم برای خمیر کیک
کره
6 ق غ
شیر
3 فنجان
تخم مرغ
6 عدد بزرگ
آرد
1 و یک سوم فنجان
شکر
7 ق غ
نمک
یک هشتم ق چ
مواد لازم برای کرم کیک
شیر
2 فنجان
عصاره وانیل
1 ق چ
زرده تخم مرغ
6 عدد بزرگ
شکر
نصف فنجان
نشاسته ذرت الک شده
یک سوم فنجان
کره هم دما با اتاق
3 و نیم ق غ
خامه
2 فنجان
شکر
1 ق غ
طرز تهیه :
برای تهیه کرپ : کره را روی حرارت بگذارید تا حل شده بجشد و دوغی که ته ظرف جمع میشود قهوه شود و کناری بگذارید .
در ظرفی دیگر شیر را به جوش بیاورید و شعله را خاموش کرده و 10 دقیقه بگذارید از حرارت بیوفتد .
تخم مرغ ، آرد ، شکر و نمک را مخلو ط کرده با سر پدالی همزن هم...
کره
6 ق غ
شیر
3 فنجان
تخم مرغ
6 عدد بزرگ
آرد
1 و یک سوم فنجان
شکر
7 ق غ
نمک
یک هشتم ق چ
مواد لازم برای کرم کیک
شیر
2 فنجان
عصاره وانیل
1 ق چ
زرده تخم مرغ
6 عدد بزرگ
شکر
نصف فنجان
نشاسته ذرت الک شده
یک سوم فنجان
کره هم دما با اتاق
3 و نیم ق غ
خامه
2 فنجان
شکر
1 ق غ
طرز تهیه :
برای تهیه کرپ : کره را روی حرارت بگذارید تا حل شده بجشد و دوغی که ته ظرف جمع میشود قهوه شود و کناری بگذارید .
در ظرفی دیگر شیر را به جوش بیاورید و شعله را خاموش کرده و 10 دقیقه بگذارید از حرارت بیوفتد .
تخم مرغ ، آرد ، شکر و نمک را مخلو ط کرده با سر پدالی همزن هم...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.