مواد لازم برای تهیه سینه مرغ سیر دار :
پنیر پارمزان۱/۴ فنجان سینه مرغ ۴ تکه روغن زیتون ۱/۴ فنجان سیر خرد شده ۲ حبهنان ایتالیایی خرد شده یا پودر سوخاری درشت۱/۴ فنجان
طرز تهیه سینه مرغ سیر دار:
فر را روی ۴۲۵ درجه فارنهایت یا ۲۲۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.
روغن زیتون و سیر را در یک کاسه کوچک بر روی حرارت کم حدود ۱ تا ۲ دقیقه تفت دهید.
نان خرد شده و پنیر پارمزان را با هم مخلوط کنید.
سینه های مرغ را درون مخلوط روغن زیتون و سیر تفت دهید.
بعد از تفت دادن مخلوط نان خرد شده و پنیر پارمزان را روی مرغ ها بریزید.
مرغ ها را درون طرف مخصوص فر قرار داده حدود ۳۰ الی ۳۵ دقیقه درون فر قرار دهید.