- ارسالیها
- 2,684
- پسندها
- 30,100
- امتیازها
- 80,673
- مدالها
- 33
- نویسنده موضوع
- #1
طرز تهیه ی شیرینی شطرنجی
مواد لازم جهت درست کردن شیرینی شطرنجی:
کره یک پیمانه (۱۶۰ گرم) پودر قند یک پیمانه (۱۱۵ گرم) وانیل شکری ۱/۴قاشق چایخوری آرد سه پیمانه(۳۱۵ گرم) نمک ۱/۸ قاشق چایخوریپودر کاکائو۱/۴پیمانه (۱۵ گرم)
طرز تهیه شیرینی شطرنجی:
کره، پودر قند و وانیل را با همزن برقی میزنیم تا لطیف شود. آرد و نمک را الک کرده و به تدریج به آن اضافه نموده و خوب ورز میدهیم تا خمیر یک دست شود، سپس خمیر را به دو قسمت تقسیم کرده، یک قسمت آن را با پودر کاکائو مخلوط نموده و استراحت میدهیم. طرزتهیه شیرینی شطرنجی دو رنگ را به دو صورت مختلف می باشد.
طرز تهیه شیرینی شطرنجی:روش اول
۱- برای خمیر مارپیچی، مقداری از خمیر وانیلی را برداشته و روی کاغذ روغنی به ابعاد ۱۰×۱۰...
مواد لازم جهت درست کردن شیرینی شطرنجی:
کره یک پیمانه (۱۶۰ گرم) پودر قند یک پیمانه (۱۱۵ گرم) وانیل شکری ۱/۴قاشق چایخوری آرد سه پیمانه(۳۱۵ گرم) نمک ۱/۸ قاشق چایخوریپودر کاکائو۱/۴پیمانه (۱۵ گرم)
طرز تهیه شیرینی شطرنجی:
کره، پودر قند و وانیل را با همزن برقی میزنیم تا لطیف شود. آرد و نمک را الک کرده و به تدریج به آن اضافه نموده و خوب ورز میدهیم تا خمیر یک دست شود، سپس خمیر را به دو قسمت تقسیم کرده، یک قسمت آن را با پودر کاکائو مخلوط نموده و استراحت میدهیم. طرزتهیه شیرینی شطرنجی دو رنگ را به دو صورت مختلف می باشد.
طرز تهیه شیرینی شطرنجی:روش اول
۱- برای خمیر مارپیچی، مقداری از خمیر وانیلی را برداشته و روی کاغذ روغنی به ابعاد ۱۰×۱۰...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.