دسر تارت زرد آلو و پسته؛دسر شیک و مجلسی

[نگین نوروزی]

تارت نوعی شیرینی است که معمولاً از مواد پرکننده برای پوشش آن استفاده می‌شود. در این مطلب طرز تهیه تارت زردآلو و پسته را آموزش داده ایم. امیدواریم که لذت ببرید.
مواد لازم خمیر:
آرد: 175 گرم
پودر بادام: 50 گرم
کره سرد (مکعبی خردشده): 125 گرم
زرده تخم مرغ: 1 عدد
شکر: 25 گرم
شکر قهوه ای: 25 گرم
مواد لازم میانی:
شکر قهوه ای: 150 گرم
کره نرم: 180 گرم
تخم مرغ: 1 عدد
زرده تخم مرغ: 1 عدد
بادام خام (درشت خردشده): 50گرم
پسته خام (درشت خردشده): 150 گرم
زردآلو: 4 عدد
نمک: 1 پنسه
طرز تهیه:
1. آرد الک شده و پودر بادام و یک پنسه نمک را داخل غذاساز ریخته و کره سرد را به آن اضافه کنید، غذاساز را با دور متوسط روشن کنید تا مواد با هم مخلوط شده و به شکل خرده نان دربیاید.
2. در ظرفی جداگانه تخم مرغ و شکر را...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.