- ارسالی‌ها
- 2,233
- پسندها
- 1,120
- امتیازها
- 16,273
- نویسنده موضوع
- #1
اگر مبتدی هستید، در این مطلب طرز تهیه رول مرغ با سبزیجات را به صورت مرحله به مرحله با تصاویر به شما آموزش داده ایم تا بابت درست کردن اش هیچ نگرانی نداشته باشید.
مواد لازم:
رویه رول :
مواد لازم:
- روغن مایع 1/2 فنجان
- کرفس 30گرم
- نمک 1 ق چ
- فلفل سیاه 1و 1/2 ق چ
- جوز هندی (یا 2 ق چ زنجبیل و 2 ق چ پودر سیر یا هر ادویه دلخواه) 1و 1/2 ق غ
- آب مرغ 200 میلی گرم
- آرد 75 گرم
- شیر شیر 125 میلی گرم
- نخود سبز 50گرم
- سیب زمینی (آب پز و مکعبی خرد شده) سیب زمینی 150گرم
- هویج (آب پز و مکعبی خردشده) 150گرم
- مرغ (خرد شده) مرغ 125گرم
- پیاز (خردشده) پیاز 1عدد
رویه رول :
- سفیده تخم مرغ 4عدد
- آرد سوخاری 400گرم
- روغن برای سرخ کردن
- خمیر رول :
- آب 150گرم
- آرد 70 گرم...
