- ارسالی‌ها
- 2,233
- پسندها
- 1,120
- امتیازها
- 16,273
- نویسنده موضوع
- #1
فسنجان یکی از خوشمزه ترین غذاهای ما ایرانیان است که برخی با مرغ و برخی هم با گوشت قلقلی درست می کنند. با ما همراه شوید تا با دستور تهیه فسنجان با میگو شما را آشنا کنیم.
مواد مورد نیاز:
طرز تهیه:
1. ابتدا پیاز را خرد کنید و در روغن کمی تفت دهید تا سبک شود.
2. میگو پاک شده و شسته را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید و زردچوبه و فلفل سیاه و دارچین را به آن بیفزایید.
3. سپس جعفری و گشنیز خرد شده را با میگوها...
مواد مورد نیاز:
- میگو ۲۵۰ گرم
- جعفری و گشنیز خرد شده ۱ پیمانه
- پیاز ۱ عدد
- گردو ۱۵۰ گرم
- رب انار ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری
- شکر در صورت دلخواه
- دارچین و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم
طرز تهیه:
1. ابتدا پیاز را خرد کنید و در روغن کمی تفت دهید تا سبک شود.
2. میگو پاک شده و شسته را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید و زردچوبه و فلفل سیاه و دارچین را به آن بیفزایید.
3. سپس جعفری و گشنیز خرد شده را با میگوها...
