کیک و شیرینی کیک گلابی گردان؛دسری شیک و خاص

[نگین نوروزی]

کیک گلابی برگردان از آن دسته کیک‌های خوشمزه و با ظاهری فوق العاده است که میتوانید به راحتی تهیه کرده و در میهمانی‌ها سرو کنید.
مواد لازم:
شکر قهوه ای: 110 گرم
کره: 28 گرم
گلابی خرد شده: 338 گرم
شکر: 133 گرم
تخم مرغ: 100 گرم
وانیل: 4 گرم
آرد: 156 گرم
طرز تهیه:
فر را بر روی 180 درجه سانتی گراد یا 360 درجه فارنهایت روشن می کنیم.
داخل قالب کاغذ روغنی می اندازیم و کمی آرد روی کاغذ می ریزیم.
شکر قهوه ای و کره خرد شده را داخل ماهیتابه روی حرارت حدود 5 دقیقه بگذارید تا کره آب شود، بعد آن را از روی حرارت بردارید.
گلابی ها را نازک برش داده کنار هم و نزدیک به هم داخل قالب بچینید.
درون کاسه همزن کره و شکر را 3 تا 4 دقیقه به سرعت متوسط بزنید تا کرمی شود.
بعد دانه دانه تخم مرغ ها و بعد وانیل را اضافه...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.