Mélomanie مدیر بازنشسته سطح 40 ارسالیها 6,099 پسندها 43,835 امتیازها 92,373 مدالها 40 سن 21 10/12/18 نویسنده موضوع #1 مواد اولیه : فلفل تند / 250 گرم (دو رنگ) سير / سه حبه سركه و نمک / به ميزان لازم طرز تهيه: فلفلها را شسته و ميگذاريم تا خشك شود. در ظرف تميزي ريخته و سه حبه سير را در شيشه مياندازيم، سركه و نمك را به ترشي اضافه ميكنيم و در آن را ميبنديم و در جاي خنك نگهداري ميكنيم. نمك بايد بسيار كم باشد. امضا : Mélomanie
مواد اولیه : فلفل تند / 250 گرم (دو رنگ) سير / سه حبه سركه و نمک / به ميزان لازم طرز تهيه: فلفلها را شسته و ميگذاريم تا خشك شود. در ظرف تميزي ريخته و سه حبه سير را در شيشه مياندازيم، سركه و نمك را به ترشي اضافه ميكنيم و در آن را ميبنديم و در جاي خنك نگهداري ميكنيم. نمك بايد بسيار كم باشد.