نویسندگان، مهندسان روح بشریت هستند.

متفرقه ترشی فلفل تند

  • نویسنده موضوع Mélomanie
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 0
  • بازدیدها 233
  • کاربران تگ شده هیچ

Mélomanie

مدیر بازنشسته
سطح
40
 
ارسالی‌ها
6,097
پسندها
43,808
امتیازها
92,373
مدال‌ها
40
  • نویسنده موضوع
  • #1
[IMG]


مواد اولیه :
  • فلفل تند / 250 گرم (دو رنگ)
  • سير / سه حبه
  • سركه و نمک / به ميزان لازم
طرز تهيه: فلفلها را شسته و ميگذاريم تا خشك شود. در ظرف تميزي ريخته و سه حبه سير را در شيشه مياندازيم، سركه و نمك را به ترشي اضافه ميكنيم و در آن را ميبنديم و در جاي خنك نگهداري ميكنيم. نمك بايد بسيار كم باشد.
 
عقب
بالا