غذا سیب زمینی تنوری با قارچ و ماست

[نگین نوروزی]

به جای استفاده از خامه ترش از ماست در تهیه این خوراکی ساده و خوشمزه استفاده کنید تا سالم تر شود و با مقداری پیازچه هم به آن طعم دهید.
مواد لازم :
سیب زمینی ۴ عدد بزرگ
روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
قارچ ۲۳۰ گرم
نمک ۱/۴ قاشق چای خوری
فلفل سیاه به میزان لازم
پنیر چدار ۲/۳ پیمانه
ماست کم چرب ۱/۴ پیمانه
پیازچه به میزان لازم
آماده کردن مواد برای تهیه سیب زمینی تنوری با قارچ و ماست:
1- وزن هر سیب زمینی حدود ۲۳۰ گرم باشد. پوست سیب زمینی ها رو تمیز بشویید.
2- قارچ ها رو خرد کنید.
3- از پنیر چدار سفید رنده شده استفاده کنید.
4- پیازچه رو به شکل حلقه های نازک برش بزنید.
طرز تهیه:
از قبل فر رو با حرارت ۲۳۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. سیب زمینی ها رو در سینی فر گذاشته و تا پوست آن ها برشته و سیب زمینی ها...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.