- ارسالی‌ها
- 6,097
- پسندها
- 43,837
- امتیازها
- 92,373
- مدال‌ها
- 40
- نویسنده موضوع
- #1
رولادن یکی از غذاهای خوشمزه آلمانی است که برش های فیله را با خردل، نمک و کمی فلفل طعم دار کرده و داخل آن را پر از پیاز، ژامبون و خیارشور می کنند و سپس آن را لوله می کنند و با خلال دندان محکم می کنند. سپس آن را سرخ می کنند و در آبگوشت خوشمزه ای می پزند. غذایی که در اینجا آموزش می دهیم، ورژن ایتالیایی رولادن است.
مواد لازم :
[TR]
[TD] برش باریک فیله (طول و عرض آن به دلخواه است)[/TD]
[TD]8 برش[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]روغن زیتون[/TD]
[TD]به مقدار لازم[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD] نمک و فلفل سیاه[/TD]
[TD]به مقدار لازم[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]رزماری تازه،...
[TD] برش باریک فیله (طول و عرض آن به دلخواه است)[/TD]
[TD]8 برش[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]روغن زیتون[/TD]
[TD]به مقدار لازم[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD] نمک و فلفل سیاه[/TD]
[TD]به مقدار لازم[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]رزماری تازه،...
