- ارسالی‌ها
- 6,098
- پسندها
- 43,823
- امتیازها
- 92,373
- مدال‌ها
- 40
- سن
- 21
- نویسنده موضوع
- مدیر
- #1
حلوای هویج یکی از خوشمزه ترین انواع حلواست ، البته به نظر من خوشمزه ترین! همینطور رنگ و ظاهر زیبایی داره . اگه تا به حال امتحانش نکردین حتما درستش کنید چون مطمئنم که شما هم عاشقش میشین!!!....
مواد لازم :
آرد 1 پیمانه+1 ق سروغن مایع نصف پیمانه +4 ق سشکر 2 پیمانه +2 ق سگلاب نصف پیمانه +4 ق سهویج : نیم کیلوزعفران آب کرده : به مقدار لازم
نکته :
منظور از پیمانه , پیمانه های استاندارد شیرینی پزی هست .
طرز تهیه :
ابتدا هویج ها رو بشوئید.آب پز یا بخار پز کنید .سپس خیلی خوب پوره کنید.
نکته :برای پوره کردن هویج رو رنده نکنید چون داخل حلوا مشخص میشه و جلوه خوبی نداره.می تونید از غذا ساز یا دستگاه آسیاب استفاده کنید تا هویجها کاملا یه دست له و پوره شن.آرد رو داخل ظرف...
مواد لازم :
آرد 1 پیمانه+1 ق سروغن مایع نصف پیمانه +4 ق سشکر 2 پیمانه +2 ق سگلاب نصف پیمانه +4 ق سهویج : نیم کیلوزعفران آب کرده : به مقدار لازم
نکته :
منظور از پیمانه , پیمانه های استاندارد شیرینی پزی هست .
طرز تهیه :
ابتدا هویج ها رو بشوئید.آب پز یا بخار پز کنید .سپس خیلی خوب پوره کنید.
نکته :برای پوره کردن هویج رو رنده نکنید چون داخل حلوا مشخص میشه و جلوه خوبی نداره.می تونید از غذا ساز یا دستگاه آسیاب استفاده کنید تا هویجها کاملا یه دست له و پوره شن.آرد رو داخل ظرف...
