غذا آموزش مرحله به مرحله پخت تاس کباب

[نگین نوروزی]

تاس کباب از اون غذاهاییه که وقتی توی خونه درست می کنید عطر و بوش همه جا میپیچه. آدم حسابی گرسنه میشه و دلش میخواد غذا زودتر حاضر بشه تا همه دور هم جمع بشن و غذا بخورن.

به نظر من تاس کباب رو باید روز بعد از اینکه رفتید خرید واسه خونه درست کنید که همه ی موادش تر و تازه باشه. چون راز خوشمزه شدن تاس کباب اینه که گوشتش تازه باشه، سیب زمینی هاش از زیادی موندن جونه نزده باشه و گوجه و پیازش پلاسیده نباشه.




مواد لازم برای تهیه تاس کباب

• گوشت بدون استخوان 200 گرم
• سیب زمینی متوسط 2 عدد
• هویج 2 عدد
• پیاز 3 عدد
• گوجه فرنگی 3 عدد
• رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپ خوری
• آب گوجه فرنگی 2 پیمانه
• آلو خورشتی 10 تا دونه...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.