غذا طرز تهیه ی باقالی پلو با ماهیچه

[PaRIsA-R]

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه | باقالی پلو با ماهیچه یکی از غذاهای مجلسی و قدیمی ایرانی است که برای مجالس و مهمانی های خاص مانند جشن عروسی تدارک دیده می شود. در ادامه مواد لازم و طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه آورده شده است که با هم می خوانیم.
مواد لازم تهیه باقالی پلو با ماهیچه
ماهیچه ۵۰۰ گرم
برنج ۴ پیمانه
باقلا سبز ۱ لیوان
شوید خشک ۳ قاشق غذاخوری
پیاز ۲ عدد
سیر ۴ عدد
زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع به اندازه کافی
فلفل سیاه به اندازه کافی
زردچوبه به اندازه کافی
نمک به اندازه کافی

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه
ابتدا یک قابلمه مناسب انتخاب می کنیم و پس از خرد کردن پیاز ها به صورت خلالی ، آنها را به همراه مقداری روغن مایع در قابلمه می ریزیم. تفت دادن پیاز ها را ادامه...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[samanamanati]

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه

باقالی پلو با ماهیچه

باقالی پلو با ماهیچه یکی از انواع غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در میان ایرانیان از جایگاه ویژه ای برخوردار است. این غذای خوشمزه مانند غذاهایی مثل چلو گوشت ، کباب کوبیده و … از غذاهای مجلسی ایرانی محسوب می شود که برای مهمانی های خاص از آنها استفاده می شود.

با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر باقالی پلو با ماهیچه تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری باقالی پلو با ماهیچه تهیه کنید...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[Melica_K]

باقالی پلو با ماهیچه

باقالی پلو با ماهیچه یکی از انواع غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در میان ایرانیان از جایگاه ویژه ای برخوردار است. این غذای خوشمزه مانند غذاهایی مثل چلو گوشت ، کباب کوبیده و … از غذاهای مجلسی ایرانی محسوب می شود که برای مهمانی های خاص از آنها استفاده می شود.

با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر باقالی پلو با ماهیچه تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری باقالی پلو با ماهیچه تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید.


دستور پخت

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه
ابتدا باقالی ها را پوست می گیریم و آبکش می کنیم و از وسط نصف می کنیم و کنار می گذاریم.سپس در قابلمه ای آب می ریزیم و کمی نمک به...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.