نویسندگان، مهندسان روح بشریت هستند.

غذا عدس پلو با کشمش یا زرشک؟!

  • نویسنده موضوع dinaz
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 0
  • بازدیدها 309
  • کاربران تگ شده هیچ

dinaz

رفیق جدید انجمن
سطح
0
 
ارسالی‌ها
58
پسندها
43
امتیازها
73
مدال‌ها
1
  • نویسنده موضوع
  • #1
عدس پلو با کشمش یا زرشک؟!
عدس پلو یک غذای اصیل ایرانی می باشد که بسیار طرز تهیه راحت و آسانی دارد و خیلی خوشمزه و لذیذ است و در تمام شهرها این غذای ایرانی را سرو میکنند و اکثر افراد این غذا را دوست دارند.

کشمش سرشار از آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین‌های گروه B است. از طرفی کشمش دارای خواص آنتی اکسیدانی است و از تخریب سلولی جلوگیری می‌کند و برای سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان نقش مهمی بر عهده دارد. عدس نیز سرشار از آلبومین ، هیدارت کربن چربی ، مواد معدنی و آب و سلولز است. از سری مواد معدنی عدس میتوان به پتاسیم ، فسفر، منیزیم، کلسیم و آهن فراوان است.

عدس همراه با گوشت سرد و خشک است ولی کشمش دارای طبع گرم و تر است که آن را معتدل می کند. البته بعضی ها به...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 

موضوعات مشابه

عقب
بالا