غذا | طرز تهیه پلو مخلوط نخود و ذرت با ماهی

¦[☆ Atrin ☆]¦›

نویسنده افتخاری

نویسنده افتخاری

نویسنده موضوع
#1

طرز تهیه پلو مخلوط نخود و ذرت با ماهی

پلو مخلوط نخود و ذرت با ماهی

برنج 3 لیوان . نخود فرنگی 1 لیوان . ذرت 1/2 لیوان . پیاز 1 عدد . سیر 1 حبه

ماهی قزل آلا 2 عدد . سس مایونز 1/3 لیوان . شکر 1/8 قاشق غذاخوری . لیمو ترش مقدار لازم

طرز تهیه : برنج ، چند لیوان اب و کمی نمک را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و پس از اینکه برنج جوشید با اب سرد ابکشی کنید ( برنج را زمانی آبکشی کنید که وقتی دانه برنج را میان دو انگشت میفشارید اطراف برنج نرم و مغز آن کمی خام باشد ).

پیاز و سیر را ریز خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا نرم شود سپس نخود فرنگی پخته ، ذرت پخته ، نمک و فلفل را...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

امضا : ¦[☆ Atrin ☆]¦›

ﻣــــﺮﺍڪہ ﻣﮯﺷﻨﺎﺳﮯ؟! ﺧﻮﺩﻣﻢ. . . ﮐﺴﮯ ﺷﺒﻴــﻪ ﻫﻴـــﭽڪﺲ. . . ﮐﻤﮯ ﮐﻪ ﻻﺑﻪ ﻻﮮ ﻧﻮﺷﺘﻪ ﻫﺎﻳﻢ ﺑﮕﺮﺩﮮ ﭘﻴﺪﺍﻳﻢ ﻣﮯﮐﻨﮯ. . . ﺷﺒــﻴﻪ ﭘﺴــــــــــﺖ ﻫﺎﻳﻢ ﻫﺴﺘـﻢ. . . "ﻏﻤﮕﻴﻦ.. ﻣﻬﺮﺑﺎڹ.. ﺻﺒﻮﺭ..ﮐﻤﮯﻫﻢ ﺑﻬـﺎﻧﻪ ﮔﻴـﺮ" ﺍﮔـﺮﻧﻮﺷﺘﻪ ﻫﺎﻳﻢ ﺭﺍﺑﻴﺎبي ﻣﻨﻢ ﻫﻤـﺎﻥ ﺣﻮﺍﻟﯽ ﺍﻡ. . . ﺷﺒﻴﻪ ﺑـــﺎﺭﺍﻥ ﭘﺎييزﮮ. . . ﺍﺯﺷﻠﻮﻏــﮯﻫﺎ ﺑﻪ ﺩﻭﺭ. . . ﻭ ﺑﻪ ﺗﻨﻬــﺎﻳﮯ ﻧﺰﺩﻳـﮏ. . . دلٺنگي ام را جار نمےزنم . . . ناراحٺے ام را نشان نمےدهم . . . ♥️دلم ♥️کہ مےشکند شايد سڪوٺ ڪنم، اما از درون طوفانے مےشوم . . . بہ جاے شڪسٺن شيشہ و فرياد زدن فقط بغض مےڪــــــــــنم و.......