- ارسالی‌ها
- 6,098
- پسندها
- 43,823
- امتیازها
- 92,373
- مدال‌ها
- 40
- سن
- 21
- نویسنده موضوع
- مدیر
- #1
![[IMG]](http://www.irannaz.com/images/2014/11/training-popsicle.jpg "[IMG]")
مواد لازم برای تهیه بستنی چوبی:
شیر تغلیظ شده شیرین ۱ قوطی کوچک
شیر ۲ فنجان
خامه زدهشده (خامه فرمگرفته) ۱ فنجان
قهوه فوری ۱ قاشق غذاخوری
عصاره وانیل ۲ قاشق چایخوری
فنجان پلاستیکی یک بار مصرف یا قالب یخ پاپ ۱۲ عدد
چوب، یا میلههای آب نبات یا شیرینی 12 عدد
آموزش تهیه:
شیر تغلیظ شده شیرین را در قابلمه متوسط، روی حرارت بجوش بیاورید. سپس کمی حرارت را کم کنید و به مدت ۱۵ دقیقه هم زده تا ترکیب ضخیم شود. شیر، خامه و قهوه را هم به ترکیب اضافه کنید وهم بزنید. تا غلیظ شود. سپس از روی حرارت برداشته و عصاره وانیل را هم اضافه و هم بزنید. به مدت نیم ساعت میگذاریم تا سرد شود و بعد توی قالبها را پرکرده و...
