- ارسالیها
- 6,099
- پسندها
- 43,835
- امتیازها
- 92,373
- مدالها
- 40
- سن
- 21
- نویسنده موضوع
- #1
فریزکردن مناسب
۱- همه سبزی ها برای فریزکردن مناسب نیستند؛ سبزی ها نرم و لطیفی مانند کاهو هنگامی که فریز شوند خراب شده و خواص غذایی خود را از دست می دهند.
۲- سس های کرمی نیز داخل فریزر به اصطلاح بریده شده و غیرقابل استفاده می شوند.
۳- قهوه هم نباید در فریزر گذاشته شود؛ به ویژه قهوه تیره.
۴- یکی دیگر از مواد غذایی که نباید در فریزر نگهداری شود تخم مرغ است.
۵- غذاها نباید برای مدت نامحدود داخل فریزر نگهداری شوند؛ به ویژه انواع سوپ، غذاهای آب پز، گوشت پخته، غذاهای استیکی و سرانجام برشته شده ها.
۶- فریز کردن، تمام باکتری ها را نمی کشد غذاهای فریزر شده باکتری ها را غیرفعال می کند اما آنها را از بین نمی برد. این سخن به معنی آن است که اگر غذای آلوده داخل فریزر قرار بگیرد، به همان میزان مضر...
۱- همه سبزی ها برای فریزکردن مناسب نیستند؛ سبزی ها نرم و لطیفی مانند کاهو هنگامی که فریز شوند خراب شده و خواص غذایی خود را از دست می دهند.
۲- سس های کرمی نیز داخل فریزر به اصطلاح بریده شده و غیرقابل استفاده می شوند.
۳- قهوه هم نباید در فریزر گذاشته شود؛ به ویژه قهوه تیره.
۴- یکی دیگر از مواد غذایی که نباید در فریزر نگهداری شود تخم مرغ است.
۵- غذاها نباید برای مدت نامحدود داخل فریزر نگهداری شوند؛ به ویژه انواع سوپ، غذاهای آب پز، گوشت پخته، غذاهای استیکی و سرانجام برشته شده ها.
۶- فریز کردن، تمام باکتری ها را نمی کشد غذاهای فریزر شده باکتری ها را غیرفعال می کند اما آنها را از بین نمی برد. این سخن به معنی آن است که اگر غذای آلوده داخل فریزر قرار بگیرد، به همان میزان مضر...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.