- ارسالیها
- 433
- پسندها
- 21,551
- امتیازها
- 41,073
- مدالها
- 4
- نویسنده موضوع
- #1
با سلام خدمت شما عزیزان
همه شما با این نوع خوراکی اشنا هستید
خب در این تایپیک طرز درست کردن پاستیل رو به شماعزیزان میگم
برای درست کردن پاستیل شما به ی سری مواد نیاز دارید
مواد لازم شما:
1.یک بسته پودر ژله با طعم دلخواه
2. نصف لیوان آبجوش
3. دوقاشق غ پودر ژلاتین
4. دوقاشق گلوکز مایع
مراحل:
پودر ژله, ژلاتین و گلوکز مایع را با نصف لیوان آب جوش مخلوط میکنیم وروی بخار آب بن ماری میکنیم تا جایی که کاملا حل شود وشفاف شود و در قالب سلیکونی که از قبل خیلی کم چرب کردیم میریزیم وبا مدت ۲۰دقیقه داخل فریزر میزاریم
و بعد از این نیم ساعت الی یک ساعت باز دستمان را کمی چرب میکنیم و تک تک پاستیل ها را که سفت شده از قالب جدامیکنیم.
1.نکته: اگر قصد داشته باشید پاستیل هارا به مدت طولانی نگه...
همه شما با این نوع خوراکی اشنا هستید
خب در این تایپیک طرز درست کردن پاستیل رو به شماعزیزان میگم
برای درست کردن پاستیل شما به ی سری مواد نیاز دارید
مواد لازم شما:
1.یک بسته پودر ژله با طعم دلخواه
2. نصف لیوان آبجوش
3. دوقاشق غ پودر ژلاتین
4. دوقاشق گلوکز مایع
مراحل:
پودر ژله, ژلاتین و گلوکز مایع را با نصف لیوان آب جوش مخلوط میکنیم وروی بخار آب بن ماری میکنیم تا جایی که کاملا حل شود وشفاف شود و در قالب سلیکونی که از قبل خیلی کم چرب کردیم میریزیم وبا مدت ۲۰دقیقه داخل فریزر میزاریم
و بعد از این نیم ساعت الی یک ساعت باز دستمان را کمی چرب میکنیم و تک تک پاستیل ها را که سفت شده از قالب جدامیکنیم.
1.نکته: اگر قصد داشته باشید پاستیل هارا به مدت طولانی نگه...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.