متن با فونت FarhangBlack

در پاییز، نغمه‌های نوشتن در آسمان معلق‌اند. داستان‌هایی که با هر دم سردی از باد، جان می‌گیرند و دل‌ها را می‌نوازند.

جاوا اسکریپت غیر فعال است برای تجربه بهتر، قبل از ادامه، جاوا اسکریپت را در مرورگر خود فعال کنید.

کیک و شیرینی | کوکی چای اسپایسی |

*SHAKIBAgh* · 2019-06-28T07:24:50+00:00

مواد لازم برای کوکی چای اسپایسی آرد 2 و سه چهارم فنجان جوش شیرین 1 ق چ بکینگ پودر نصف ق چ نمک نصف ق چ شکر 1 و یه چهارم فنجان دارچین 2 و نیم ق چ زنجبیل 1 ق چ هل 1 ق چ میخک یک چهارم ق چ فلفل سیاه یک چهارم ق چ کره نرم 1 فنجان تخم مرغ 1 عدد عصاره وانیل نصف ق چ طرز تهیه کوکی چای اسپایسی فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود . کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید . آرد ، بکیگ پودر ، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط نمایید . شکر و ادویه ها را با هم مخلوط کنید و یک چهارم فنجان از مخلوط شکر را برداشته کناری بگذارید. مابقی شکر اسپایسی و کره را مخلوط نموده 3 دقیقه با همزن بزنید تا نرم شود . تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده هم بزنید تا یکدست شود . مخلوط آرد را به ترکیب بالا اضافه کرده هم بزنید تا خمیر یکدست شود با یک اسکوپ حدود 2 ق چ از خمیر را برداشته و داخل شکر اسپایسی که کناری گذاشته بودید بگردانید و با فاصله 4 سانتی از هم داخل سینی فر بچینید. کوکی ها را به مدت 8 – 10 دقیقه در فر بگذارید بپزد . بعد از پخت اجازه دهید 2 دقیقه از حرارت بیوفتند سپس از سینی به روی توری سیمی منتقل کنید تا کاملا خنک شوند. نکات تکمیلی در مورد کوکی چای اسپایسی کوکی چای اسپایسی جزو کیک و شیرینی - کلوچه و کوکی میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد . کوکی چای اسپایسی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .