- ارسالی‌ها
- 4,166
- پسندها
- 28,329
- امتیازها
- 69,873
- مدال‌ها
- 26
- نویسنده موضوع
- #1
مواد لازم برای کیک شیفون
سفیدهٔ تخم مرغ (اندازه بزرگ) 4 عدد
شکر برای سفیده 55 گرم
زردهٔ تخم مرغ 3 عدد
شکر برای زرده 50 گرم
روغن مایع 50 گرم
آب گرم (80–70) درجه 70 میلی لیتر
وانیل یا چای خشک خورد شده (چای ارل گری)
آرد (الک شده) 85 گرم
بیکینگ پودر 3 گرم
طرز تهیه کیک شیفون
1. ابتدا تمامی مواد را اندازه گرفته و حاضر می گذاریم. معمولاً برای پخت کیک شیفون از قالب های حلقه ای استفاده می شود. در صورت نبود این نوع قالب از هر قالب دیگری نیز می...
سفیدهٔ تخم مرغ (اندازه بزرگ) 4 عدد
شکر برای سفیده 55 گرم
زردهٔ تخم مرغ 3 عدد
شکر برای زرده 50 گرم
روغن مایع 50 گرم
آب گرم (80–70) درجه 70 میلی لیتر
وانیل یا چای خشک خورد شده (چای ارل گری)
آرد (الک شده) 85 گرم
بیکینگ پودر 3 گرم
طرز تهیه کیک شیفون
1. ابتدا تمامی مواد را اندازه گرفته و حاضر می گذاریم. معمولاً برای پخت کیک شیفون از قالب های حلقه ای استفاده می شود. در صورت نبود این نوع قالب از هر قالب دیگری نیز می...
