کیک و شیرینی پنکیک کره‌ای

[AiDa.G_M]

مواد لازم پنکیک کره ای

آرد:1.5 پیمانه سرخالی
آرد برنج :1/2 پیمانه
آب سرد : 1.5 پیمانه
بکینگ پودر:1 ق چ
تخم مرغ کمی زده شده:1.5 عدد بزرگ یا 2 عدد کوچک
نمک :1 ق چ
فلفل :1/2 ق چ
کنجد :1 ق غ
روغن کنجد :1.5 ق مرباخوری
روغن مایع:4 و 5 قاشق برای سرخ شدن و 2 قاشق روغن مجددا برای داخل مواد

سبزیجات لازم:

تره :100 گرم
قسمت سبز پیازچه :100 گرم
هویج:2 عدد
کلم سفید :2 برگ کوچک
پیاز :1/4 یک پیاز متوسط
فلفل قرمز:یک تا دو عدد



دستور تهیه پنکیک کره ای:

ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و با چنگال خوب هم بزنید تا باز شود ، سپس روغن کنجد و روغن مایع را افزوده و کنار بگذارید.

آرد معمولی را با آرد برنج و پنکیک در یک کاسه بریزید و نمک، فلفل و کنجد را...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.