قلب و عروق میزان مصرف مجاز هفتگی تخم مرغ برای بیماران قلبی و عروقی

[فاطم]

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: بیماران قلبی و عروقی که بیماری آن‌ها کنترل شده است می‌توانند تخم مرغ را در رژیم غذایی هفتگی خود بگنجانند.
نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره میزان مصرف مجاز روزانه تخم‌مرغ اظهار کرد: تحقیقات جدید نشان می‌دهند که افراد می‌توانند روزانه تا سه عدد تخم‌مرغ کامل را مصرف کنند بدون اینکه مشکلی برای آنها ایجاد شود، ۷۰ درصد افراد نسبت به کلسترول تخم‌مرغ حساسیت ندارند، بنابراین تنها ۳۰ درصد از افراد ممکن است به کلسترول تخم‌مرغ حساسیت نشان دهند، برخی افراد به علت داشتن سابقه خانوادگی کلسترول خون بالا در معرض این عارضه قرار دارند، عده‌ای دیگر هم به علت فعال بودن پروتئینی به نام آپو E-۴ در بدنشان، به کلسترول تخم‌مرغ حساسیت نشان می‌دهند.

این متخصص...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.