غذا | بریانی هندی |

[*SHAKIBAgh*]

مواد لازم برای بریانی هندی
مواد لازم برای مایه بریانی:

• 1/5 کیلوگرم گوشت مرغ پوست کنده شده، بدون استخوان، که به قطعات کوچک و ضخیم خرد شده باشد
• سیب زمینی حبه قندی خرد شده 4 عدد کوچک
• پیاز خرد شده 2 عدددرشت
• سیرخرد شده 2 بوته
• ماست کم چرب 2 قاشق غذاخوری
• ریشه زنجبیل تازه خرد شده 1 قاشق سوپخوری
• نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه
• نیم قاشق چایخوری زردچوبه
• زیره 1 قاشق چایخوری
• گوجه فرنگی پوست جدا شده و خرد شده 2 عدد متوسط
• یک چوب دارچین به...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.