- ارسالیها
- 2,539
- پسندها
- 40,917
- امتیازها
- 71,673
- مدالها
- 21
- سن
- 24
- نویسنده موضوع
- #1
کرم کارامل و کرم کاسترد دو دسر بسیار خوشمزه و پر طرفدار هستند. دسر کارامل و کاسترد ، ترکیب این دو دسر خوش طعم و مناسب مهمانی های خانوادگی و رسمی است.
مواد لازم
کرم کارامل دو بسته
کاسترد 4 قاشق غذاخوری
شیر (برای کاسترد ) دو لیوان
شیر (برای کرم کارامل ) 4 لیوان
شکر برای کاسترد 6 قاشق غذاخوری پر
پودر ژلاتین 4 قاشق چای خوری
» آشنایی با واحد های اندازه گیری در آشپزی «
طرز تهیه
کرم کارامل را با دو لیوان شیر مخلوط کرده و یک قاشق چای خوری پودر ژلاتین داخلش بریزید.
به مدت پنج دقیقه روی حرارت بجوشانید تا یکدست و عالی شود.
بعد داخل قالب از قبل چرب شده بریزید و داخل یخچال بگذارید تا نیم بنده شود. (دقت کنید کامل بسته نشود.)
سپس کاسترد را در شیر سرد حل کنید.
شکر و دو قاشق چایخوری پودر...
مواد لازم
کرم کارامل دو بسته
کاسترد 4 قاشق غذاخوری
شیر (برای کاسترد ) دو لیوان
شیر (برای کرم کارامل ) 4 لیوان
شکر برای کاسترد 6 قاشق غذاخوری پر
پودر ژلاتین 4 قاشق چای خوری
» آشنایی با واحد های اندازه گیری در آشپزی «
طرز تهیه
کرم کارامل را با دو لیوان شیر مخلوط کرده و یک قاشق چای خوری پودر ژلاتین داخلش بریزید.
به مدت پنج دقیقه روی حرارت بجوشانید تا یکدست و عالی شود.
بعد داخل قالب از قبل چرب شده بریزید و داخل یخچال بگذارید تا نیم بنده شود. (دقت کنید کامل بسته نشود.)
سپس کاسترد را در شیر سرد حل کنید.
شکر و دو قاشق چایخوری پودر...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.