غذا | ته چین شیرازی |

[*SHAKIBAgh*]

مواد لازم ته چین شیرازی

• فیله مرغ خرد شده نیم کیلو
• برنج 4 پیمانه
• زرده تخم مرغ 4 عدد
• روغن مایع به مقدار لازم
• کره ذوب شده یک قالب100 گرم
• زرشک 4 قاشق سوپ خوری
• زعفران خشک 1 قاشق چای خوری
• شکر نرم و دانه ریز 1 قاشق سوپ خوری
• بادنجان ورقه ای خرد شده 4 عدد
• ماست 3/4 پیمانه
• خلال پسته مقداری برای تزیین
• خلال بادام مقداری برای تزیینته چین شیرازی
• نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

[IMG alt="طرز تهیه ته چین...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.