- ارسالی‌ها
- 11,235
- پسندها
- 5,542
- امتیازها
- 60,919
- مدال‌ها
- 23
- نویسنده موضوع
- #1
مجموعه: بیماری ها و راه درمان
منابع آنتی اکسیدان می توانند طبیعی یا مصنوعی باشند
آنتی اکسیدان چیست؟
آنتی اکسیدان ها موادی هستند که می توانند از آسیب یا کاهش آهسته سلولهای ناشی از رادیکالهای آزاد یا مولکول های ناپایداری که بدن به عنوان واکنشی در برابر فشارهای محیطی و سایر مواد ایجاد می کند جلوگیری کنند . آنها گاه به عنوان "محافظ های رادیکال آزاد" خوانده می شوند.
منابع آنتی اکسیدان می توانند طبیعی یا مصنوعی باشند. تصور می شود برخی غذاهای گیاهی سرشار از آنتی اکسیدان هستند. آنتی اکسیدان های گیاهی نوعی...
