- ارسالی‌ها
- 241
- پسندها
- 762
- امتیازها
- 7,973
- مدال‌ها
- 3
- نویسنده موضوع
- #1
مواد لازم جوجه چینی برای 4 نفر
- فیله مرغ: 500 گرم
- پودر سوخاری: به میزان لازم
- سفیده تخم مرغ: 2 عدد
- نمک: کمی به میزان لازم
- فلفل: به میزان لازم
- زعفران: به میزان لازم
مواد لازم براى مرینیت کردن فیله ها:
پیاز رنده شده درشت یک عدد
عسل یک قاشق غذاخوری
نمک وادویه دلخواه ( زنجبیل تازه .. سیر ….. )
زعفران دم شده یک قاشق غذاخوری غلیظ
فیله هاى مرغ را در یک کیسه پلاسیک با این مواد ترکیب کرده و براى حداقل دوساعت در یخچال قرار دهید.
طرز تهیه پودر سوخاری برای جوجه چینی:
من پودر سوخارى را خودم تهیه میکنم : به این شکل که نان باگت را به...
