- تاریخ ثبتنام
- 16/7/17
- ارسالیها
- 241
- پسندها
- 762
- امتیازها
- 7,973
- مدالها
- 3
- نویسنده موضوع
- #1
کتلت گرد غوره :
طرز تهیه کتلت گرد غوره:
- ۲۵۰ گرم گوشت چرخکرده
- یک عدد پیاز رنده شده
- یک عدد سیبزمینی متوسط رنده شده
- یک عدد تخممرغ
- نمک و زردچوبه
- یک قاشق غذاخوری آرد نخودچی
- دو عدد متوسط پیاز سرخ شده
- دو عدد سیبزمینی متوسط ورقه شده
- سه عدد گوجهفرنگی متوسط
- گرد غوره
- یک لیوان سرخالی آب
- یک قاشق غذاخوری ربگوجهفرنگی
طرز تهیه کتلت گرد غوره:
- گوشت چرخ کرده را همراه پیاز رنده شده، تخممرغ، سیبزمینی رنده شده، نمک، زردچوبه، فلفل و آرد نخود خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند. گلولهای به اندازه یک نارنگی بردارید و به صورت بیضی در دست پهن کنید و در کف تابه بچینید.
- این نوع...
