نویسندگان، مهندسان روح بشریت هستند.

غذا کتلت گرد غوره

° o.OKötü kıຊO.o °

کاربر انجمن
سطح
4
 
ارسالی‌ها
241
پسندها
762
امتیازها
7,973
مدال‌ها
3
  • نویسنده موضوع
  • #1
کتلت گرد غوره :

  • ۲۵۰ گرم گوشت‌ چرخ‌کرده
  • یک عدد پیاز رنده شده
  • یک عدد سیب‌زمینی متوسط رنده شده
  • یک عدد تخم‌مرغ
  • نمک‌ و زردچوبه
  • یک قاشق غذاخوری آرد نخودچی
  • دو عدد متوسط پیاز سرخ شده
  • دو عدد سیب‌زمینی متوسط ورقه شده
  • سه عدد گوجه‌فرنگی متوسط
  • گرد غوره
  • یک لیوان سرخالی آب
  • یک قاشق غذاخوری رب‌گوجه‌فرنگی
Gard-Ghoureh-Cutlet.jpg


طرز تهیه کتلت گرد غوره:

  • گوشت چرخ کرده را همراه پیاز رنده شده، تخم‌مرغ، سیب‌زمینی رنده شده، نمک، زردچوبه، فلفل و آرد نخود خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی‌ پیدا کند. گلوله‌ای به اندازه یک نارنگی بردارید و به صورت بیضی در دست پهن کنید و در کف تابه بچینید.
  • این نوع...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 

موضوعات مشابه

عقب
بالا