- ارسالی‌ها
- 242
- پسندها
- 60
- امتیازها
- 1,338
- نویسنده موضوع
- #1
مواد لازم برای نان مرغ کنجدی :
سینه مرغ یک عدد
پیاز بزرگ یک عدد
تخم مرغ 2 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
نان تست به میزان دلخواه
کنجد 2 پیمانه
روغن مایع برای سرخ کردن
طرز تهیه نان مرغ کنجدی :
پیاز را خرد کرده و نمک و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه می کنیم و سینه مرغ را در آن آبپز می کنیم. پس از این که مرغ ها پخته و سرد شدند با همزن یا غذا ساز ریش می کنید تخم مرغ ها را به مرغ اضافه کرده وخوب هم می زنیم (بهتر است داخل غذا ساز هم بزنید).
مخلوط نباید زیاد شل و یا زیاد سفت باشد (تقریبا مثل ماست). اگر سفت بود می توان به آن تخم مرغ اضافه کرد. نان تست ها را مورب می برید دورهای آن را می برید هر نان تست دو مثلث می شود سپس یک طرف نان تست را در این مخلوط فرو می...
سینه مرغ یک عدد
پیاز بزرگ یک عدد
تخم مرغ 2 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
نان تست به میزان دلخواه
کنجد 2 پیمانه
روغن مایع برای سرخ کردن
طرز تهیه نان مرغ کنجدی :
پیاز را خرد کرده و نمک و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه می کنیم و سینه مرغ را در آن آبپز می کنیم. پس از این که مرغ ها پخته و سرد شدند با همزن یا غذا ساز ریش می کنید تخم مرغ ها را به مرغ اضافه کرده وخوب هم می زنیم (بهتر است داخل غذا ساز هم بزنید).
مخلوط نباید زیاد شل و یا زیاد سفت باشد (تقریبا مثل ماست). اگر سفت بود می توان به آن تخم مرغ اضافه کرد. نان تست ها را مورب می برید دورهای آن را می برید هر نان تست دو مثلث می شود سپس یک طرف نان تست را در این مخلوط فرو می...
