- ارسالی‌ها
- 11,235
- پسندها
- 5,542
- امتیازها
- 60,919
- مدال‌ها
- 23
- نویسنده موضوع
- #1
کدوی تنوری
مواد لازم :
۴ عدد کدوی متوسط
یک عدد پیاز کوچک خرد شده
یک حبه سیر ریز شده
یک چهارم فنجان جعفری خرد شده
چهار ساقه کرفس خرد شده
دو قاشق سوپ خوری کره
یک فنجان پنیر کاتج
یک عدد تخم مرغ زده شده
سه چهارم قاشق چای خوری پونه
نمک و فلفل
نصف فنجان پنیر چدار رنده شده
طرز تهیه :
فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت داغ کنید . در یک ظرف بزرگ کره را آب کنید . پیاز ، سیر و کرفس را در آن سرخ کنید تا ترد شوند . پنیر ، تخم مرغ ، پونه ، جعفری ، نمک و فلفل را به آن بیفزایید . کدوها را بصورت طولی از وسط نصف کنید . کدوها را روی سینی روغنی فر قرار داده و روی آن را با فویل پوشانده و به مدت ۱۵ دقیقه آن را بپزید . سپس آن را از فر بیرون آورده و مخلوط پنیر را روی آن بریزید . دوباره در فر گذاشته و به مدت...
مواد لازم :
۴ عدد کدوی متوسط
یک عدد پیاز کوچک خرد شده
یک حبه سیر ریز شده
یک چهارم فنجان جعفری خرد شده
چهار ساقه کرفس خرد شده
دو قاشق سوپ خوری کره
یک فنجان پنیر کاتج
یک عدد تخم مرغ زده شده
سه چهارم قاشق چای خوری پونه
نمک و فلفل
نصف فنجان پنیر چدار رنده شده
طرز تهیه :
فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت داغ کنید . در یک ظرف بزرگ کره را آب کنید . پیاز ، سیر و کرفس را در آن سرخ کنید تا ترد شوند . پنیر ، تخم مرغ ، پونه ، جعفری ، نمک و فلفل را به آن بیفزایید . کدوها را بصورت طولی از وسط نصف کنید . کدوها را روی سینی روغنی فر قرار داده و روی آن را با فویل پوشانده و به مدت ۱۵ دقیقه آن را بپزید . سپس آن را از فر بیرون آورده و مخلوط پنیر را روی آن بریزید . دوباره در فر گذاشته و به مدت...
